Skinkpaj med brie

I förrgår testade jag ett nytt recept som jag hittade av en slump. Den fanns på baksidan till ett recept jag rivit ur en tidning med olika kalla röror.

I receptet ska man göra ett lock också men jag blev lat och hoppade över det. Det var nog med smaker ändå utan paprikan. Nektariner gick inte att få tag på så dem bytte jag ut mot äpplen. Barna åt hyffsat bra av den vilket är ett gott betyg. Jag tyckte den var god. Det är alltid spännande med lite andra smakkombination än vad vi äter annars till vardags.

Ett recept värt att testa!